Resep Tape Ketan Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya

Cara membuat Tape Ketan yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Tape Ketan pun mudah di dapat, seperti: Ketan Hitam, Ragi.

Untuk lebih lengkapnya, berikut ini Resep Tape Ketan Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya.

Lihat Juga Kumpulan Resep CAMILAN Lainnya

Resep Tape Ketan Enak dan Sederhana

Koki Bar-Bar Temukan Resep Tape Ketan enak, sederhana & praktis disini. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Tape Ketan ini cocok untuk pemula Camilan resep tape ketan Indonesia

10 porsi Level: Sedang 2 Jam 2 Jam

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Bahan-bahan Membuat Tape Ketan Enak dan Sederhana

Ketan Hitam - 1 Kg
Ragi, Haluskan - 1,5 Butir

Cara Membuat Tape Ketan Enak dan Sederhana

Cuci bersih ketan hitam sesudah itu rendam sekitar 1 jam. Kemudian angkat kemudian tiriskan.
Kukus ketan hitam sekitar 1 jam sampai matang. Matikan api serta biarkan dingin.
Taburi ketan dengan ragi. Selanjutnya aduk rata.
Masukkanlah ketan dalam toples setelah itu tutup rapat. Biarkan sekitar 3 hari untuk fermentasi.
Siap untuk dinikmati.

Catatan

Pastikan ketan hitam sudah benar-benar dingin sebelum ditaburi ragi.
Setelah ayam masuk, gunakan api kecil dan tutuplah alat masak supaya ayam bisa matang sempurna serta bumbunya meresap.
Simpan toples yang telah diisi ketan dalam tempat yang gelap dan jangan dibuka-buka selama 3 hari.

Resep Tape Ketan Enak dan Sederhana

Lihat Juga Kumpulan Resep CAMILAN Lainnya

Resep Tape Ketan Enak dan Sederhana

Bahan-bahan Membuat Tape Ketan Enak dan Sederhana

Cara Membuat Tape Ketan Enak dan Sederhana

Catatan

Resep Menarik Lainnya