Menu yang paling banyak digemari para penikmat masakan adalah menu daging. Salah satu yang paling masyhur adalah resep daging dalam soto atau Soto Daging. Soto daging tentu memiliki kekhasan tersendiri di tiap daerah, khususnya di Indonesia. Akan tetapi, soto daging kurang lebih memiliki bahan dan cara mengolah yang sama.
Soto daging biasanya dan pastinya lebih didominasi dengan daging. Dapat pula dicampur dengan jeroan. Apabila ingin cita rasa kaldunya semakin terasa, dapat juga ditambahkan tulang, seperti tulang iga.
Penasaran ingin mencobanya? Boleh simak resep soto daging berikut ini.
Mudah bukan? Setelah resep sudah dipaparkan secara lengkap mulai dari bumbu sampai saran penyajiannya. Tinggal praktikkan resep Soto Daging ini di dapur kesayangan Anda. Selamat mencoba!
Catatan
Cara Penyajian :
- siapkan mangkuk, masukkan kubis, tauge, irisan tomat, dan soun.
- siram dengan kuah dan daging soto
- hidangkan dengan sambal