Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang sangat terkenal di masyarakat Indonesia. Penganan yang jika di Jawa Timur disebut weci dan di Jawa Barat dinamakan bala-bala ini sangat praktis tetapi tetap menggoda lidah untuk mengunyahnya. Bakwan yang juga salah satu menu tradisional biasanya sangat nikmat dan cocok apabila dihidangkan pagi hari. Umumnya, gorengan klasik yang tak lekang oleh zaman ini terbuat dari sayuran seperti kol, wortel, dan sebagainya. Nah, itu yang dinamakan bakwan sayur.
Kali ini, kita akan mencoba memaparkan suatu resep istimewa dari bakwan, tetapi tidak seperti biasanya bakwan yang terbuat dari sayur-sayuran, yakni bakwan tahu. Resep dan cara pembuatan bakwan tahu hampir sama saja dengan bakwan sayur. Yang pasti bakwan tahu akan menyajikan nuansa yang berbeda dengan kekhasannya tersendiri.
Tertarik mau mencobanya? Baik, langsung saja mari kita simak penjelasan dan langkah-langkah pembuatan bakwan tahu berikut ini.
Mudah bukan? Nah, bakwan tahu yang merupakan gorengan sehat telah siap dijadikan lauk atau disantap langsung sebagai camilan teman ngopi pagi-pagi. Setelah mengetahui resep dan cara pembuatannya, tidak ada salahnya untuksegera dicoba sekarang juga karena memang bahan-bahannya juga sangat ekonomis. Akan tetapi, meskipun ekonomis, bakwan tahu sangat mantap dan menyehatkan. Mari mulai sekarang jaga anak-anak kita dari bahaya jajanan yang membahayakan kesehatan dewasa ini. Sekian resep dari kami, terima kasih sudah berkunjung. Selamat mencoba dan sukses!